Історію Чандона можна простежити ще кілька років тому, коли Moet & Chandon почав виробляти ігристі вина високого рівня за кордоном у Франції. Наприкінці 1950-х років Роберт Жан де Vogue, засновник компанії Chandon, вперше відвідав зарубіжних виробників вина, щоб обговорити співпрацю з ними та успішно застосував свій досвід та досвід у сфері шампанського до виробництва закордонного ігристого вина. У середині 1980-х років команда експертів Чандона виявила відмінну нову ділянку, стару молочну ферму, в долині Ярра, штат Вікторія, Австралія. Місцевий клімат прохолодний і земля родюча, що робить його ідеальним місцем для Domaine Chandon Австралії для виробництва методу TRADITIONNELLE ігристе вино.
Підтримуйте лідируючі позиції на австралійському ринку ігристих вин
В Австралії на ігристе вино в даний час припадає 6,9% від загальної частки ринку вина і сидру, яка, як очікується, буде рости далі в найближчі п'ять років. Ця хороша тенденція зростання має багато спільного зі збільшенням переваги місцевих споживачів для високоякісних вишуканих напоїв, таких як французьке шампанське. Починаючи з 2014 року все більше любителів винограду стали змінювати свої звички споживання, перемикаючись з низькокалорійного вина на вино високого рівня. Вино високого рівня також зростає середньорічний показник на 5%, а обсяг продажів з 2018 по 2019 рік досяг 6,9 млрд доларів США.
Прогноз показує, що багато нових компаній виходять на ринок цього сегмента. Для підтримки конкурентоспроможності ринку великим виробникам галузі необхідно крок за кроком реалізовувати автоматизацію виробничих процедур. (Звіт IBISWorld про промисловість "Виробництво вина в Австралії", 2019 (австралійське виробництво вина в 2019 році))] На основі цього розгляду ґрунтується проект співпраці Домена Чандона з Sidel з урахуванням створення більш автоматизованого, безпечного та ефективного рішення.
Sidel має глибоке професійне накопичення в інтеграції обладнання виробничої лінії вина та спиртних напоїв
Кілька років тому Sidel і DCA почали співпрацювати над цим проектом. Спочатку Sidel запропонував ряд концепцій компонування обладнання на основі наявного простору заводу, специфікацій дизайну упаковки та технічних вимог Domaine Chandon до обладнання. У той час технологія обгортання не була широко використана в промисловості, але австралійський виробник ігристого вина незабаром зрозумів, що існує багато переваг використання обгортки картонних картону в порівнянні з загальним RSC. «DCA є справжнім лідером в галузі, і це великий виклик, щоб використовувати цей вид картону і інтегрувати модуль вставки перегородок в тому ж обладнанні, і ми дуже велика честь бути його частиною», - сказав Жульєн Клаудін, менеджер Sidel Australia Для нового обладнання DCA сподівається співпрацювати з ексклюзивними постачальниками, які можуть забезпечити нав'язні рішення, щоб зробити кожен етап виробничого процесу високоефективним.
Пакувальна машина Cermex wb46 - ідеальне пакувальне рішення для високоякісних продуктів. Пристрій підходить для різних пакувальних пляшок, незалежно від того, який дизайн або тип етикетки, можна обробляти дуже плавно. Контактне положення між деталями обладнання та виробами спеціально розроблене для забезпечення гарного стану виробів та уникнення подряпин. Будь то пляшка обмеженого видання з вкладеним процесом етикетки або звичайна пляшка Domaine Chandon з паперовою етикеткою, вона може бути ефективно оброблена. Ретельно розроблена головка захоплення може захопити шість пляшок за один раз і транспортувати їх до модуля автоматичного вставки перегородки в пакувальній машині. Джуліан додав: "Ми присвятили час підтвердженню цієї технічної пропозиції концепції, щоб переконатися, що упаковка пляшок обробляється придуманим чином, щоб мінімізувати пошкодження кришки пляшки, етикетки та частин етикетки рукава". Після того, як комбіновані вироби транспортуються в навколишню заготовку з картону, заготовка з картону повністю обгорне корпус пляшки, утворивши суцільний квадратний ящик, щоб забезпечити гарантію подальшої правильної укладання і вниз за течією логістичної експлуатації.
Кріс Фрейзер, керівник виробництва в Domaine Chandon, сказав: «Наші картони ідеальні. Це означає, що вплив транспортування продукції на якість продукції може бути ефективно зменшений. " Річард DCA додав: "Раніше на фабриці була пакувальна машина, але це вимагало багато операцій ручної обробки: наприклад, нам потрібно вставити картонний перегородку вручну, нам потрібно ручне укладання, а потім ми можемо використовувати навантажувач для перенесення його в плівку-пакувальну машину для упаковки". Після введення cermex wb46 коробки можуть бути марковані і транспортовані в піддон Sidel для реалізації автоматичного піддону. Palaccess - це також комплект повністю автоматичного обладнання, яке можна міняти без інструментів, без заміни деталей або ручного регулювання. У майбутньому виробництві оператор може спроектувати, імітувати та завантажити новий режим палетизації, використовуючи вбудоване програмне забезпечення для палдизайнера HMI, без додаткової роботи програмування та спеціального сервісу втручання від постачальників. Крім того, через інтерфейс нової панелі управління ви також можете отримати доступ до технічних документів машини, натиснути на список програм курсу / однієї зупинки (OPL) і спеціальні відео, які допоможуть виправити неполадки. Річард зробив висновок: «Протягом усього процесу команда Сайдла брала активну участь, щоб допомогти нам проаналізувати багато труднощів в проекті, особливо про те, як автоматично вставити перегородку в картону».
Sidel розширює місцеві ринки в Австралії та Новій Зеландії
Річард підкреслив: «Під час проекту нашим початковим занепокоєнням була робота з постачальником на європейському ринку. Вони можуть бути не такі дивовижні, як підтримка місцевих постачальників. Але тепер здається, що ми дуже раді бачити, що Sidel може органічно поєднати свою всеосяжну ділову силу, що охоплює світ, з його перевагою локалізації, близькою до клієнтів; дуже важливо, щоб вони були віддані розвитку бізнесу в нашому регіоні. Жульєн додав: «На даний момент Sidel активно розширюється на ринки Австралії та Нової Зеландії. Для нас встановлення партнерства з Чандоном буде дуже корисним для нас для подальшого розширення австралійського ринку та подальшої консолідації нашої давньої спадщини в сегменті вина та спиртних напоїв. "
Бек-енд цієї нової виробничої лінії успішно працює вже більше року, і domainechandon бачив величезну віддачу, принесену обладнанням: виробник вина bubbling успішно завершив виробничу ціль, виконав зростаючий попит на бізнес і значно поліпшив ефективність виробництва.